果树限根栽培技术是近年来兴起的一项新技术。通过控制根系的生长来调节地上部和地下部、营养生长和生殖生长的一种栽培方式。
目前限根栽培的主要形式有起垄式、箱筐式、坑式、改良起垄式四种。
1、起垄式栽培：在地面上铺垫微孔无纺布或塑料膜后，再在其上堆积营养土，使之呈土垄或土堆状，再在垄上栽植果树。土垄的高度与宽度因树种不同而异，一般土垄高度为0.6-1米，宽度0.8-1.2米。
2、箱筐式栽培；在一定容积的箱框或盆桶内填充营养土，将果树种植其中。箱框下沿与土壤接触的缝隙可以留出多余的水分以避免积水。由于箱框容易移动，因此这种方式适合在设施栽培条件下应用，但土壤体积有限，易造成根域水分、温度不稳定，对低温的抵御能力较差。
3、坑式栽培 ：在地面以下挖出一定容积的坑，在坑的四壁及底部铺垫微孔无纺布等可以透水但根系不能穿透的材料，内填营养土。这种方式根域的土壤多，因此水分、温度变幅小，可节约灌溉用水。一般定植沟的宽度为1.0-1.2米，深0.5-0.6米，行长60-80米为宜，定植沟的中间位置挖宽0.1米，深0.1米的排水沟。
4、改良起垄式 ：在地面以下挖出坑，地面上再起垄。使果树根系在坑内和垄上生长，有足够的范围但又可控。该方式结合了起垄式与坑式的优点，克服两者的缺点，是一种比较合理的方式。一般坑宽0.6米，深0.5米，地面垄宽1-1.5米，高0.3-0.5米。
限根栽培果树的根系分布在一定的范围内，就能更有效施肥和灌水，控制土壤湿度，抑制枝叶旺长，促使树体矮化，改变光合产物的分配，增加产量，提高品质。尤其是在一些地下水位高、土传病害严重、受重金属污染的地区，选用限根栽培的方式进行生产，则可以实现优质高产栽培。与传统的果树栽培方式相比，限根栽培能限制植物营养生长、促进生殖生长、提高水肥利用率、提高果实品质，从而实现果树的绿色栽培与有机栽培。
