1、吊蔓
植株调整宜在晴天进行,吊蔓栽培宜采用单蔓整枝。
吊蔓的最佳方法是:第一次吊蔓要尽量调整生长点在一个高度,8片叶开始吊蔓。注意事项是:一定要上午整枝,下午绕蔓。
2、植株调整
(1)整枝打杈
最佳整枝打杈时期是植株长到40厘米左右,侧枝长到10-15厘米(10厘米以下,窝工;15厘米以上茎长老了,不利于操作)。
作业时注意侧枝和卷须要从基部掰掉,不要用指甲从中间掐断,掐完伤口愈合慢,后期病原菌还会从软腐组织侵入植株。从离层掰断伤口愈合快,晴天1天半左右形成愈伤组织,后期病原菌不易侵入。
(2)打顶
主蔓25-30节摘心,以利调节养分分配,主蔓摘心要在授粉之前。
(3)留坐果节位
坐果节位一般在12-15节,选留3个健壮的坐果枝,注意一定要有雌花的,授粉结束之后,果长到核桃大小,从3个果中选1个最佳的。选果的标准:外观周正,无擦痕,无斑点,坐果枝粗壮。同一行高度基本一致的下方的老叶子,一般是去除5-8片。