韭菜是大众喜爱的蔬菜之一，由于诸多原因时常因其安全性引发争议，于是盆栽韭菜渐渐的成为阳台农业的主导蔬菜。但在栽培管理过程中韭菜长势弱或不长的情况时有发生。归纳原因主要有以下几个方面：

一、品种原因：盆栽韭菜采用的品种大多数为不休眠品种。如果采用的是休眠品种没有达到其休眠的温度而搬移至室内，室内的温度达到了韭菜旺长的温度，此时盆栽韭菜就会表现出长势弱，而且长至10cm左右时生长非常缓慢，甚至生长停止的现象。

对策：先将盆栽韭菜放于室外背阳处20天～30天后，使其充分休眠后再移入室内进行促长。

二、温度原因：温度过低尤其夜温太低会引发韭菜生长缓慢。特别是阳台与室内完全隔离的用户，阳台内没有加温设施，在寒冷季节阳台上阳温与室外温度相差无几，对盆栽韭菜的生长产生了大的影响。

    对策：已经促长的韭菜，在傍晚将其移入室内，提高其生长的夜温。

三、水分的原因：盆栽韭菜浇水过多或过少都会引起韭菜不长或死苗。特别是在盆栽韭菜第一次促长时水分更显重要。

对策：第一次浇水时，时间掌握在4小时～24小时之间，水浇透即可。不可过长或过短，时间太短未浇透，植株会因缺水而影响其生长，如果时间过长，容易产生涝害，细弱根会出现死亡现象。

四、韭菜根受冻害原因：在韭菜根装盆时，韭菜根挖出的太晚，或挖出后没有及时整理，韭菜根受了冻伤，发生质壁分离现象，于时，促长过程中浇水后，根部腐烂，造成韭菜不长。

    对策：韭菜根挖出后及晾晒7天左右及时装盆，如时因特殊原因韭菜根不能及时整理，需使用覆盖物将其覆盖或在根上覆土，覆土深度5cm以上。