柴鸡又叫笨鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低廉,适合家庭养殖。育雏期是柴鸡养殖中比较关键,技术要求较高的饲养阶段,了解和掌握雏鸡的育雏过程,对于提高经济效益至关重要。在育雏过程中要特别注意以下六点:
注意选择品种,要选用经选育的地方鸡种。这样仔鸡生长均匀、相对生长较快、毛色整齐一致。
注意室内温度,0至1周龄时为32℃~35℃,2至3周龄时为24℃~31℃,4周龄为20℃~23℃,也可在1周龄之后每天降 0.5℃。
注意相对湿度,室内的相对湿度保持55%~65%,即10天之前为60%~65%,10天之后为55%~60%;室内保持空气新鲜,无刺鼻、熏眼的感觉。
注意补充光照 ,头5天可保持每天23小时的光照,以后约17小时的光照(包括自然光照在内)。
注意适时饮水和开食,小鸡应尽早开食和饮水,而且做到料、水不断,自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖,连用两天;第三天在饮水中加入0.02%~0.03%的高锰酸钾。
注意高密度育雏,在15天之前为60~70只/平方米。“网、床、散”结合,养殖户根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍,要求室内地面为水泥地面或三合土地面,有窗户和地窗,使空气流通采光充足。育雏数量较大时,一般选用网床育雏,网床的多少以养鸡的数量来定,一般按45~20只/平方米来计算(前期密度大一点)。网床第一层离地面高40厘米,网床高30厘米,上下层之间的距离20厘米,一二层网床顶部应搁置承粪板(可用三层板),网床的骨架部位用木材或白夹竹,网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定,料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来,每隔2~3米远打一根桩柱,将尼龙网捆在桩柱上,靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积,一般以每只鸡不少于1.5平方米计算,越宽越好。脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养,1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入),饲喂中做到料、水不断,自由采食。网床内饲养,鸡活动范围小,鸡体能量消耗少,增重加快;鸡在圈围的院林地散养,能捕食野生杂草和生物昆虫,改变食物结构,肉质品味好能保持土鸡肉质的品味。