一、树体管理
1.新稍的摘心
葡萄采收后,树体还有2-3个月的生长期,副稍还会继续生长,对秋季发出的新梢要及时进行摘心控制,控制营养消耗,转移营养流向,提高枝条木质化程度,花芽分化好。
2.合理修剪
去掉细弱枝和密闭枝、无用的枝条,以及超过1.2cm的枝条,保持架面通风透光条件好。为什么我们去掉1.2cm的枝条呢,因为葡萄的花芽分化有一个特点,枝条越粗孕序率最低,枝条粗度超过1.2cm以上的不能形成花芽,来年不带花穗,而枝条粗度在0.8-1cm的冬芽饱满、果穗大。
3.病虫害防治
根据园区的病虫害发生情况,实施不同的防治措施。霜霉病严重的园区,用1000倍的万保露+1500倍霜脲氰或者用2000倍的烯酰吗啉+800倍的代森锰锌+2000倍的氯氰菊酯喷布全株。灰霉病和炭疽病严重的葡萄园用800倍的施佳乐或者1500的速克灵进行治疗。酸腐病严重的果园,使用碱式硫酸铜600倍或者1∶1∶200倍的波尔多液进行防治。
二、地下管理
1.清园松土
扯除地面上的地膜,并清出园外进行处理,并除净杂草,松土保墒。
2.秋施基肥
秋施基肥量要多、质要好,施肥量占全年施肥量的70%左右,主要以有机肥为主,每亩施商品有机肥2吨左右,再加入100kg三元复合肥,再混合枯草芽孢菌20kg。或者经高温熟化的猪粪、牛羊粪,加生物菌肥和枯草芽孢菌即可。有机肥能够改善土壤的理化性能,提高土壤的有机质含量,提高果实内在质量和外观品质;菌肥能够净化土壤和根际环境,使根系更有活力。秋施基肥,宁早勿晚,初秋施肥,土壤温度高,肥料易分解,根系易吸收,挖断的根系伤口、愈合快,树体恢复快。如果晚施肥,土壤温度低,肥料分解慢,利用率慢。
3.水分管理
根据天气情况,抓好防渍防旱工作。雨水多时,要及时清沟排水;旱时,要及时灌溉,保持田间持水量不低于60%。