软枣猕猴桃以夏季修剪为主，冬季修剪为辅。

夏剪主要是在萌发期和新梢旺盛生长期进行。软枣猕猴桃的萌芽能力非常强，从新梢萌发开始到9月中旬为止，整个生长季都需要反复抹芽、摘心，对萌发的过密枝要及时疏除，通过扭梢、绑蔓改善通风透光条件，培养结果枝组，提 高树势，为下年丰产打下良好基础。夏剪利于调节树体营养分配，改善树冠内的通风透光条件，利于树体生长与结果。主要方法是在枝芽萌发时应将主蔓及枝蔓上着生位置不当或过密的芽抹掉，双生芽留一个。新梢长到30cm 以上，在能辨认花序时，要疏除过多的发育枝和细弱的结果枝，要求每平方米留9～11个新梢为宜，使结果新梢达40%左右，在新梢达到80～100cm时摘心。

     冬剪在落叶后至早春伤流前两周进行，过早易使剪口附近的芽眼抽干；过晚易引起伤流，危害树体。冬剪依据不同树龄时期的生长发育情况，植株营养生长和生殖生长的关系，使果树及早成形，适期结果，使果树生长旺盛，高度结实，促使老树复壮，延长结果年限。修剪的关键是确定不同时期树体的留枝量，和一年生枝条修剪长度等问题。一般每平方米保留中、长枝4～5个，短枝如不过 密应尽量保留；一年生枝条的修剪强度以短、中短截为主；除主蔓的延长蔓外，剪留长度以不超过80cm为宜，结果枝一般在结果部位以上留4～5个芽短截；对结果部位外移，光秃带较多的结果母枝应及时更新；其母枝基部如有生长充实健壮的结果母枝或发育枝时，可将结果母枝回缩到健壮结果枝部位。结果母生长势弱时，修剪时，将其基部的潜伏芽处剪掉，促使其潜伏芽萌发。当主蔓老弱时，应及时在植株基部选留强壮新枝培养更新。