小麦冬前浇灌冻水具有平抑地温，保护麦苗安全越冬的作用，还能够冬水春用，提高春季麦田土壤含水量，为早春小麦植株生长及推迟第一肥水施用期，可使麦田提早升温，为小麦高产打下良好基础。
一、冬灌时间 冬灌过早气温较高，蒸发量大，收不到应有的效果；冬灌过晚土壤冻结，水分不能及时下渗，地面积水结冰，麦苗在冰层下容易窒息死亡，或地面形成冰凌，抬起土块，拉断麦根，吊死麦苗。小麦冬灌的适宜时间，一般从日平均气温下降到8°C时开始，到5°C左右时结束。夜冻昼消，冬灌正好。
二、灌水量 小麦冬灌水量不宜过大，冬灌水量过大，会使地面积水，遇低温而形成冰壳，致使植株地上部受冻，根系窒息，分蘖死亡而减产。应当以能浇透、当天渗完为宜，一般每亩灌水30~40立方。为了节约用水，一定要做到渠畦配套，防止大水漫灌。
冬灌后要及时划锄松土，弥合裂缝，可以保墒增温。有利于促苗生长。
