一、茼蒿的分类：

        大叶茼蒿：大叶茼蒿又称板叶茼蒿或圆叶茼蒿。叶片大而肥厚，缺刻少而浅，呈匙形，绿色，有蜡粉；茎短，节密而粗，淡绿色，质地柔嫩，纤维少，品质好；较耐热，但耐寒性差，生长慢，成熟略晚。  

        小叶茼蒿：小叶茼蒿又称花叶茼蒿、细叶茼蒿。其叶狭小，缺刻多而深，绿色，叶肉较薄，香味浓；茎枝较细，生长快；抗寒性较强，但不太耐热，成熟较早；适宜北方地区栽培。
        蒿子秆：光滑无毛或几光滑无毛，高可达70厘米。茎直立，通常自中上部分枝。基生叶花期枯萎。中下部茎叶倒卵形至长椭圆形，裂片披针形、斜三角形或线形，头状花序生茎枝顶端，有长花梗，舌状花瘦果有宽翅肋，特别是腹面翅肋伸延于瘦果顶端并超出于花冠基部，伸长成喙状或芒尖状，管状花瘦果两侧压扁，余肋稍明显。
二、栽培要点
        茼蒿与其它高杆类蔬菜进行间作栽培，茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好，根据其生长习性，故茼蒿生产商的栽培，以冬季设施栽培为主，主要是年前与年后供应上市，商品售价高，农民收益好。
         茼蒿栽培的前茬作物，严禁选用小白菜与大白菜类作物，其原因为茼蒿售卖时，根部发黄，影响售价。
        茼蒿温室栽培，冬季温室栽培，土壤整理及水肥管理相当关键，根据棚室内前茬地下害虫的发生情况，可以在播种后，用炒熟、炒香的麦麸与辛硫磷办成毒饵，播种完成后，浇水后，撒施于地表。
        冬季的整个生育期，播种后的浇水，浇水量一定要充足，水量一定要大，在冬季的将近2--3月的生长期内，不会再有水量供应，可以完全保持其正常生长。

        温度调控，冬季播种后，温室内温度白天保持为22～30摄氏度，夜间尽量保持在10摄氏度以上，尽量保持好温度。