1. 马铃薯对矿质元素有何需求?

马铃薯吸收量最多的矿物质养分为钾、氮、磷，其次是少量的钙、镁、硫微量的铁、硼、锌、锰、铜、钼、钠等。各个生长时期对氮、磷、钾的需求量不同，幼苗期很少，分别占总量的19％、17.5％、17％；发棵期需求量猛增，分别占总量的56％、48.5％、49％，主要分配茎叶，占67％，其次是块茎占33％；结薯期需求量分别占总量的25％、34％、34％，以块茎为主，占72％，而茎叶占28％。对钙、镁、硫的吸收，幼苗期极少，吸收速率也缓慢，发棵期陡增，直到结薯期后又缓慢下来。马铃薯吸收微量元素极少，块茎产量1340千克／亩，吸收的铜为2.9克、锰2.8克、钼0.05克、锌6.6克。马铃薯需要的氮、磷、钾，除由土壤提供外，大部分需靠基肥和追肥补给。一般情况下，每生产1000千克块茎，需从土壤中吸收4～6千克纯氮，1.66～1.85千克五氧化二磷，8～10千克氧化钾。

2. 马铃薯生长对水分有什么要求?

马铃薯每形成500克干物质需水量约200千克。当马铃薯田完全为植株冠层覆盖时，每天蒸腾水分2～10毫米。耗水量受多种因素决定，如土壤质地、气温、密度、风速、空气湿度等影响。

不同生长时期对水分的要求不同。发芽期仅凭薯块内的贮存的水分能正常生长，待芽条发生根系从土壤吸收水分后才能正常出苗。此期要求土壤保持湿润状态，这样的通气利于根系生长。幼苗期土壤水分保持在田间最大持水量的50％～60％，有利于根系向土壤深层发展，以及茎叶的健康生长提早结薯。发棵期为促进茎叶迅速生长，前期土壤水分应保持在田间最大持水量的75％～80％；后期逐渐降至60％，适当控制茎叶生长，以利薯块膨大。

结薯期块茎迅速膨大，这时除了要求土壤疏松透气，保持土壤水分充足、均匀、持续供应。土壤水分应保持在田间最大持水量的80％～85％，接近收获时逐步降至50％～60％，以利块茎周皮老化，便于收获。

3.盐碱地能种植马铃薯吗?

马铃薯块茎生长需要土层深厚、土质疏松、通气良好、保水力适中的沙质土壤和轻沙壤土。马铃薯具有耐酸能力，但抗碱能力很弱，对土壤酸碱度的适应范围在 pH4.8～7.5之间，而以pH5.5～6.0最为适宜。马铃薯不同品种对盐碱适应能力也不同。一般耕层土壤含盐量在0.25％以下时能正常生长。pH超过8.0以上，应增施有机肥，减轻碱对马铃薯的危害。碱性土壤种植马铃薯切忌施用碱性肥料，如过磷酸钙、硫酸铵、硝酸铵、石膏粉等，应施用酸性肥料。

4. 马铃薯追肥的适宜时期

  马铃薯播种前或播种时施用的基肥不足，苗期表现生长势差，展叶速度慢，复叶出现晚，或小叶片瘦小，叶色偏淡绿，茎较细弱，应尽早追肥。

研究结果表明，追肥宜在齐苗至团棵期进行。这样能使肥料及早发挥肥效，使植株发棵期达到正常生长发育所需要的养分。追肥晚，肥效在发棵后期发挥作用，容易造成徒长或块茎膨大晚、晚熟等现象，对于早熟品种早结薯、早收早上市不利。