四季棚室蔬菜周年生产高效栽培技术规程 - 廊坊市农林科学院
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    王明耀 1000 阅读 2021-10-08 发布时间

    本标准适用于我国北方北纬39°以南平原地区应用。

    2 四季棚室

        一种适合我国北方蔬菜周年生产的无墙体棚室。其特征是棚体坐北朝南、东西延长;以太阳光为能源,通过覆盖物的适时揭盖和3道放风口的适当开闭,营造适合蔬菜生产的室内小气候,实现了蔬菜的周年生产。

     

    3 棚室建造

    3.1 建造条件

        选择地势平坦、无积涝的地块建造,同时符合NY5010的要求。

    3.2 结构特点

        可选用国标1英寸直径热镀锌钢管构建骨架,跨度9 m~12 m、脊高3.5 m~4.3 m,室内设立柱1排,前坡(南采光面)长、后坡(北采光面)短,在临南底角上方、临北底角上方和屋脊南侧等处设置3道放风口。

    3.3 覆盖物

    3.3.1 透光覆盖物

    3.3.1.1 材料

        聚乙烯、聚氯乙烯或醋酸乙烯等透光率高、保温性强、膜厚0.1 mm以上的透明塑料薄膜。

    3.3.2 覆盖时间

        全年覆盖。

    3.3.3 不透光覆盖物

    3.3.4 材料

        选用新型PE布外衬,太空棉内里材质的保温被(>600g/m2)。前坡覆盖1层,后坡覆盖2层,保温被上再覆盖1层棚膜;棚体东西两侧覆盖物同后坡。

    3.3.5 覆盖时间

        10月底~翌年3月底。

    4 种植模式

    4.1 种植模式选择原则

        冬季以生产叶菜为主,春、夏、秋季按照市场需求,果菜、叶菜茬口合理安排,最终实现周年生产。

    4.2 模式类型

        模式一:春夏果菜-夏秋果菜-冬叶菜-冬叶菜(一年四茬)

        模式二:春夏果菜-四茬秋冬叶菜(一年五茬)

        模式三:一年八茬叶菜(散叶生菜、油麦菜、茼蒿、菠菜等)

    4.3 典型高效种植模式

    4.3.1 春番茄-夏秋黄瓜-冬茼蒿-冬茼蒿

    1.春番茄-夏秋黄瓜-冬茼蒿-冬茼蒿茬口安排

    茬次

    播种期

    定植期

    采收期

    番茄

    1月中下旬

    3月中下旬

    5月底~6月底

    黄瓜

    6月下旬

    7月下旬

    8月底~11月

    茼蒿

    11月底至12月初

     

    1月中下旬

    茼蒿

      1月底

     

    3月中旬

    4.3.2 春夏茄子-四茬秋冬散叶生菜

    2.春夏茄子-四茬秋冬散叶生菜茬口安排

    茬次

    播种期

    定植期

    采收期

    茄子

    1月上旬

    3月下旬

    5月上中旬~7月

    散叶生菜

     

    8月初

    8月底

    9月底

    9月上中旬

    10月初

    11月中旬

    10月上中旬

    11月下旬

    1月底

     12月上中旬

    2月初

    3月中下旬

    4.3.3 一年八茬叶菜(四茬散叶生菜-四茬茼蒿)

    3.生菜-茼蒿一年八茬茬口安排

    茬次

    播种期

    定植期

    采收期

    散叶生菜

     

    11月中下旬

    1月上旬

    2月下旬-3月上旬

    2月初

    3月中旬

    4月底

    4月中下旬

    5月上中旬

    6月中旬

    6月初

    6月底

    7月底

    茼蒿

    8月中旬

    -

    9月中旬

    9月下旬

    -

    10月底

    11月中旬

    -

    1月中旬

     2月初

    -

    3月中下旬

    5 典型模式配套栽培技术

    5.1 春夏果菜-夏秋果菜-冬叶菜-冬叶菜

    5.1.1 春夏番茄栽培技术

    5.1.1.1 品种

        选择早熟、抗病、优质的品种。

    5.1.1.2 育苗

        1月中下旬播种。

    5.1.1.3 定植

        315~20日,生理苗龄4~5片真叶时定植,定植密度2000/~2500/亩。

    5.1.1.4 收获

        5月底至6月底为收获。

    5.1.2 夏秋黄瓜栽培技术

    5.1.2.1 品种

        选择耐热、抗病、商品性好的品种。

    5.1.2.2 育苗

        6月下旬播种育苗。

    5.1.2.3 定植

        7月底,幼苗长到二叶一心至三叶时进行定植。定植密度 2500/~3000/亩。

    5.1.2.4 收获

        8月底~11月采收。一般黄瓜从开花到采收需12 d15 d

    5.1.3 茼蒿(两茬)栽培技术

    5.1.3.1 品种

        光杆茼蒿。

    5.1.3.2 施肥整地

        每施用优质鸡粪2 m3(两茬)复合肥25 kg;翻地15 cm20 cm深,打碎土块作畦,浇足底水以备播种。

    5.1.3.3 播种

        第一茬于11月底至12月初播种,第二茬于1月底播种。播种可用撒播或条播,每用种量3 kg5 kg播种后覆土0.8cm~1 cm左右,耙平镇压

    5.1.3.4 田间管理

        茼蒿生长适温17 ℃~20 ℃。冬季温度超过20 ℃时,主要通过屋脊放风口进行放风降温。夜间通过加盖保温被进行保温。

        播种时需浇足底水,待苗高长至5 cm~6 cm时再浇一水。

    5.1.3.5 采收

        在播种40 d50 d、苗高20 cm左右时贴地面割收。

    5.2 春夏果菜-四茬秋冬叶菜(一年五茬)

    5.2.1 春夏茄子栽培技术

    5.2.1.1 品种

        选择早熟、抗病、优质的品种。

    5.2.1.2 育苗

        1月上旬播种育苗。

    5.2.1.3 定植

        320日~25日,生理苗龄45片叶时定植,定植密度1500/亩~1800/亩。

    5.2.1.4 收获

        5月上中旬至6月底为收获。

    5.2.2 秋冬散叶生菜(四茬)

    5.2.2.1 品种

        选择适宜于不同茬口优质高产、耐热抗病生菜品种。

    5.2.2.2 育苗

        四茬分别于8月初、9月上中旬、10月上中旬、12月上中旬播种育苗。

    5.2.2.3 施肥整地

        每施用优质鸡粪3 m3(四茬)整个生育期基本不施化肥,视情况在两茬间整地时适当施入复合肥

    5.2.2.4 定植

        第一茬在8月份、生理苗龄34片叶时定植。第二茬10月初定植,第三茬在11月下旬定植,第四茬在次年2月初定植。密度为6000/亩~6500/亩。

    5.2.2.5 收获

        待植株重0.3 kg0.5 kg时及时采收。

    5.3 一年八茬叶菜(四茬散叶生菜-四茬茼蒿)

    5.3.1 春夏散叶生菜

    5.3.1.1 育苗

        四茬分别于11月中下旬、2月初、4月中下旬、6月初播种。

    5.3.1.2 定植

        当生理苗龄34片叶时定植。密度为6000/亩~6500/亩。四茬定植期分别为1月上、3月中旬、5月上中旬、6月底。

    5.3.1.3 收获

        待植株重0.3 kg0.5 kg时及时采收。

    5.3.2 秋冬茼蒿

    5.3.2.1 品种

        选择光杆茼蒿等优良品种。

    5.3.2.2 施肥整地

        四茬一次性施入优质发酵腐熟鸡粪3 m3/复合肥25 kg

    5.3.2.3 播种

        四茬播种时间分别为8月中旬、9月下旬、11月中旬、2月初。每茬播种量为3-5 kg/亩。

    5.3.2.4 采收

        在播种30 d50 d、苗高20 cm左右时贴地面割收。

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