甜瓜的栽培历史和文化 - 廊坊市农林科学院
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    15212 阅读 2016-05-31 发布时间

     

    一、     甜瓜历史
    一般的认为热带非洲的几内亚是甜瓜的初级起源中心,中国华北是薄皮甜瓜的次级起源中心。甜瓜在中国的栽培历史非常悠久。在《诗经》中有“中田有庐,疆埸有瓜”(《小雅•信南山》)、“七月食瓜,八月断壶”(《豳风•七月》)的记载。其中提到的“瓜”,可能均属薄皮甜瓜类型。又根据对湖南长沙马王堆 1号汉墓女尸胃中取出的甜瓜种子以及新疆吐鲁番高昌故城晋墓出土的甜瓜果实和种子考证甜瓜在中国至少已有2000多年的栽培历史。今全国南北都有分布,为夏令水果。世界许多国家都有种植。
    二、     文化
    元•王祯《农书》:“瓜品甚多,不可枚举。以状得名,则有龙肝、虎掌、兔头、狸首、羊髓、蜜筒之称;以色得名,则有乌瓜、白团、黄扁瓜、白扁瓜、小青、大斑之别。然其味,不出乎甘香而已。广志惟以辽东、敦煌、庐江之瓜为胜。然瓜州之大瓜,阳城之御瓜,西蜀之温瓜,永嘉之寒瓜,未可以优劣论也。”
    三、     民间传说
    北宋时期,江西九江有一章姓瓜农,在野外看瓜,因天气太热而中暑,拉带脓血痢疾多日,疼痛难忍,多方医治无效。回到瓜棚,因饥饿吃下一枚甜瓜,不久,腹痛减轻,复吃几枚,痢疾停止,腹痛消失。
     
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