一、辨别方法
1、浸染部位
灰霉：病主要为害韭菜叶片。
疫病：可侵染全株，即根、茎、叶、花县，但以茎受害重。
2、发生时期
灰霉：是保护地韭菜的主要病害，低温高湿是灰霉病发生的有利条件。
疫病：7月上旬地上部开始发病，7月下旬进入发病盛期，8月上旬病情达到高峰，10月温湿度降低逐渐停止。
3、发病症状
灰霉：分为白点型、干尖型，主要危害叶片。叶片被害后，开始产生白色至灰褐色斑点，由叶尖向下发展，病斑扩大成梭型或椭圆形，可互相愈合成斑块，致使半叶或全叶枯焦。潮湿时，病叶产生密集的灰色至灰绿色霉层。干尖型由割茬刀口和截断处向下腐烂，初呈水渍状，后变淡绿色，有褐色轮纹，病斑扩散后多呈半圆形或“v”字形延伸，为黄褐色，表面生灰褐色或灰绿色绒毛状霉，常发生在湿度大时，伴有霉味。广东地区秋冬季韭菜正遇干燥天气，常发生“干尖”，而阴雨天则易出现湿腐型“烂菜”，韭菜贮运中湿腐型造成完全湿软腐烂。
该病病原菌是葱鳞葡萄孢菌，主要靠无性孢子，即病叶上的灰霉粉随气流和雨水传播，夏季会产生菌核落土越夏，秋、冬、春季气温15-30℃都适合其生长蔓延，15-21℃很适合病害流行。每次收获韭菜后或时间长了都会使病菌洒落于土表，致新生叶染病，用薄膜覆盖种植时温湿度条件都很适合该病发生。
疫病：是由真菌引起的病害，根、茎、叶、花薹等部位均可受害。叶片多从下部开始受害，初期呈暗褐色水浸状病斑，扩展到叶片的一半时。全叶变黄、下垂、软腐。湿度大时，病部产生稀疏的灰白色霉状物。假茎受害呈水浸状浅色软腐，叶鞘易脱落。鳞茎被害时，根盘部呈水浸状，浅褐色深褐色腐烂。很少发新根，长势明显减弱。纵切鳞茎内部组织呈浅褐色，影响植株的养分贮存，抑制生长，新生叶片纤弱。根部受害呈褐色腐烂，根毛明显减少，影响水分吸收，使根的寿命大减。
4、危害后果
灰霉：大流行时，病叶完全湿软腐烂，表面产生灰霉。
疫病：发生严重时，鳞茎内部组织呈浅褐色或腐烂，生长受抑，新生叶片纤弱，根毛明显减少，严重时全株死亡。
二、 防治方法
灰霉：选用抗病品种、收割后及时清田，60%多霉安、50%农利灵、灰霉速克可湿性粉剂、700—1000倍液喷茬头和畦面防病。严防扫地风。发病初用50%速克灵、50％多菌灵、70％代森锌可、75%百菌清、50%施保功、72%克抗灵、25%灰克灵、50%灭霉灵、等药交替轮换使用，隔5-7天喷药一次，严重时连喷3-4次可控制此病。
疫病：及时排涝免积水。发病初期75%百菌清、50%瑞毒霉、25%甲霜灵、64%杀毒矾、75%代森锰锌、72.7%普力克、甲霜灵锰锌、70%甲基托布津、53.8%可杀得等药交替轮换使用， 7天1次，严重时连续用药3-5次。喷雾或灌根。每亩用药液40～50公斤，10天1次，连2～3次。
