1、品种选择 应选择果实长12~15 cm之间,成熟度一致,瓜形短棒状,中部棱沟浅、疏,无刺或少刺,果皮薄厚适中,瓜皮绿色、着色均匀,果肉质密、细嫩清香;耐低温弱光,着花节位低,长势和分生能力都较强的全雌性品种。如国内培育的中农系列、京研迷你系列和国外进口的康德等。
2、选用无菌种子和壮苗栽培 亩用种量75g左右,浸种用55℃热水烫种,不断搅拌,水温下降后再加热水,使水温保持55℃持续10 min,或用50%多菌灵500倍液浸种消毒半小时,然后再用温水浸种4~6 h捞出稍凉,可催芽后播也可直播。夏秋季黄瓜育苗温度较高,植株生长很快,一般日历苗龄在18天~22天即可定植,苗龄较短,可用商品营养土块育苗。但因营养土块成本较高,一般采用50孔或72孔穴盘育苗。夏秋季黄瓜壮苗的标准是秧苗直立,子叶完好肥厚有光泽,2~3叶1心,株高15cm~20cm,下胚轴不超过8cm,茎粗0.5cm以上,节间短。根系发达,须根白色,多而粗壮。无病虫害,无损伤,大小长势均匀一致。
3、温湿度管理 出苗前,为使尽快出苗应进行高温管理,晴天白天25℃~28℃,夜间15℃~17℃;子叶展开到真叶显露心,温度宜低,要预防形成高脚苗和发生苗期病害,温度白天20℃左右,夜间10℃~12℃;真叶显露至4叶期是花芽分化期,既要防徒长,又要促进雌花分化,宜采取低夜温管理,温度控制为白天20℃~25℃,夜间12℃~15℃,同时日照时间控制在8h~10h。夏秋季温度较高,可通过遮阳网遮阳、浇灌井水进行气温和地温控制,有条件的地区可通 过湿帘和风机循环降温。应采用地膜覆盖和膜下沟灌技术给水和施肥可有效降低空气湿度。
4、适时采收 当瓜长到0.1~0.2时即可采收。随收随摘去畸形瓜,提高结瓜的经济效益。